数字化厨房:集成AI人工智能、大数据、视觉传感等数智化技术,打造安全便捷的智慧厨房运营管理体系,为单位厨房行业带来前所未见的效率提升与成本控制,实现效能飞跃。
鼠患识别 口罩识别 帽子识别 抽烟识别 服装识别 火焰识别等
通过快速、准确的烹饪操作,数字化智能炒菜机器人能够显著提高厨房的工作效率,同时减少厨师的劳动强度。机器人的标准化生产能力保证了每一道菜的口味和质量的一致性,避免因厨师个人技艺差异而导致的口味波动,这对于维护餐饮企业的品牌形象尤为重要。
大炒系统区是为集体用餐的食堂(机关、院校、工厂、中央厨房配餐中心等大型食堂)等场景量身打造的烹饪系统,主要由工控上位机软件系统、数字化智能炒菜锅以及工业级机器人组成。
调味机器人就是一款提升餐饮业效率和标准化的智能设备,它能够在数秒内快速完成多种调味品的搭配和注入,显著提高出餐速度。